陕西省餐饮业商会网

尊敬的各会员单位及各界朋友：为了适应商会长远发展需要，更好地服务于广大会员，自2024年6月11日起，陕西省餐饮业商会办公地址搬迁至西安高新区高新时代广场。因地址变更给您带来的不便，敬请谅解！新地址：陕西省西安市雁塔区科技六路29号高新时代广场B座 909室（团结南路与科技六路十字西北角）邮编：710065停车场：入口位于团结南路与科技六路十字向北50米路西特此公告陕西省餐饮业商会 20...

讣告陕西省餐饮业商会副会长、李记搅团创始人李宪章先生，因病医治无效，于2024年6月11日14：40在西安与世长辞，享年68岁。李宪章先生是一位优秀的餐饮人，开创了“城市里的农家乐”——李记搅团品牌，为传播陕菜文化，创新陕菜发展做出了杰出的贡献。李宪章先生追悼会定于6月13日上午9：00，在高陵殡仪馆正德厅举行。李宪章先生千古 ！ 谨告！陕西省餐饮业商会 2024年6月11日

对接食材源头，助力企业降本增效。6月18日，陕西省餐饮业商会食材源头考察行动第一站走进陕西省第一批国家生猪屠宰标准化示范厂、陕西省农业产业化重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业——陕西蒲城大红门肉类食品有限公司。30余家会员企业52人考察团走进大红门渭南市经开区管委会副主任李春芳、食品聚集区主任王斌，蒲城大红门肉类食品有限公司执行董事、总经理杨辉，陕西省餐饮业商会常务副会长兼秘书长杨爱...

2024年4月26日，以“务实求真助企业发展，变革创新谋行业腾飞”为主题的“陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会”在陕西宾馆陕西大会堂圆满召开。杨忠当选为会长。，时长01:25换届选举顺利完成商会二届理事会会长聂磊做了《二届理事会工作总结报告》。报告从商会规模不断壮大、主办承办各项活动、推广陕菜成果显著、文化建设尽显商会深厚底蕴等五个方面，全面总结了商会的各项工作，充分展现了商...

2024年3月16日，在陕西省市场监督管理局指导下，陕西省餐饮业商会餐饮服务量化评定中心正式启动2024年餐饮服务量化分级评审工作。今年报名申请评审的餐饮门店（餐厅）100余家，至3月28日，已经评审47家。树行业标杆 引领全行业提升管理陕西省餐饮服务量化评定工作自2022年启动。餐饮服务量化分级评定严格遵照《陕西省餐饮服务量化分级评定办法》执行，是规范餐饮食品安全操作行为，落实餐饮服务经营...

根据国家市场监督管理总局办公厅《餐饮质量安全提升行动方案》的通知要求，“陕西省餐饮服务量化分级评定中心”在陕西省市场监管局的指导下，从今年3月至4月，组织量化评审人员200多人次，对100余家中大型餐饮门店、团餐企业餐厅，严格按照陕西省餐饮服务量化分级A级标准逐项检查考核打分，符合A级企业餐厅标准的名单已于4月25日公示后无异议。会上对确认的66家餐厅或门店予以授牌。陕西省餐饮服务量化分级A...

1月25日，省市场监管局组织召开“有效防范外卖食品浪费”座谈会，美团、饿了么、UU跑腿、抖音等8家平台代表和部分代理商、配送商代表，陕西省餐饮业商会常务副会长兼秘书长杨爱婷以及省内部分餐饮企业代表共计25人参加了会议。会议深入学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，传达学习《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的实施意见》相关文件精神，宣讲解读国家标准《绿...

出 梢一过腊八，陕南就开始杀年猪。猪毛褪尽，就该出梢了。在陕南，这是一个很有仪式感的程序，主人要在院坝里放一张小桌子，上面摆上苹果、饼干等贡品，然后在装满粮食的升子里插上一炷香，庄重地磕头叩拜天地，祈愿来年五谷丰登，家庭和美，最后放一挂鞭炮，出梢这个程序才算完成。陕南风情吃庖汤 “吃庖汤”是流行在秦巴山区的一种传统年俗，也是人们交流和沟通情感的重要方式。每年冬天腊月，山村里家家户户都要...

1、量化等级公示牌应悬挂在营业场所醒目位置至下一次需要更换公示为止。未经允许，禁止摘下或遮盖。监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌或故意违反分级管理制度的单位实施重点监管。2、等级评定结果较低的企业，可在当次评定的6个月后，申请等级调整，经评定达到较高等级标准的，按新评定量化等级公示。3、餐饮量化分级评定工作在陕西省市场监督管理局、陕西省商务厅指导下开展工作，成立“陕西省餐饮服务量化分级评定...

陕西省餐饮业商会三届一次全体会员大会拟定3月下旬召开。敬请各会员单位及个人，各市县餐饮商协会，各大酒店、餐饮企业、各餐饮上下游服务商等积极报名参与！参会嘉宾及规模一年一次的行业盛会，届时一定是高朋满座，人气鼎沸。将邀请各级领导、各界朋友、行业同仁参加：省商务厅、省工商联、省市场监管局、省人社厅、市总工会、省文明办、省民政厅及其他职能部门领导；西安市商务局、市人社局、市总工会及其他职能部门领导...